Twintigste eeuw


Aan het einde van de 19e eeuw werd men door plantenziekten genoodzaakt om de gevoelige Coffea arabica te vervangen door de minder gevoelige Coffea Canephora (= Robusta), die in Belgisch-Congo werd ontdekt. Thans zijn er meer dan 50 koffieproducerende landen waar het klimaat en de aarde een zeer belangrijke invloed hebben op het groeiproces. Elke regio produceert koffiebonen met elk hun unieke karakteristieken. De duurste koffie’s ter wereld halen makkelijk + 725 Euro/kg. Deze koffiebes noemt men ‘KOPI LUWAK’ uit Java.  Chicchi d'Oro serveert superieure kwaliteit koffie uit Arabicabonen, de beste melanges uit negen zuiverste Arabicasoorten. U kan zelf uw melange samenstellen voor uw speciale aangelegenheid, samen met een unieke chocolade vol…koffie! Uiteraard kan u ook terecht in onze Illy espresso shop te Antwerpen-Zuid en weldra kan u genieten van onze webshop.